河南中大生物工程有限公司

产品描述：

原料来源： β-胡萝卜素属胡萝卜素中的一种，广泛存在于胡萝卜、辣椒等蔬菜中。

功 能 性：属类胡萝卜素，含维生素A源。

规 格：1％β-胡萝卜素（粉体，水分散性）

2％β-胡萝卜素 (液体，饮料)

包 装：10kg~20kg/箱，内衬双层聚乙烯或铝箔包装，外包装为五层瓦楞纸箱，或可根据客户要求包装。

起订量：100公斤。

性 状：（1）深红色至暗红色，有光泽斜方六面体或结晶性粉末,有轻微异臭和异味;

（2）不溶于水、丙二醇、甘油、酸和碱，溶于二硫化碳、苯、氯仿、乙烷及 橄 榄 油等植物油，几

乎不溶于甲醇或乙醇，稀溶液呈橙黄至黄色，浓 度增大时呈橙色。

（3）本品对光、热、氧不稳定，不耐酸但弱碱性时较稳定（PH2－7），不受抗坏血酸等还原物质的影响，重金属尤其是铁离 子可促使其褪色。

用 途：着色剂，用于奶油、人造奶油、油脂、果汁、清凉饮料、蛋糕、蛋黄酱等。也可用于冰淇淋、糖果和干酪等。