河南中大生物工程有限公司

  • GB2760-2011：
     生干/湿面制品不能用姜黄？用栀子黄成本太高？为什么不试下我司专
     为米面制品研发的面制品β-胡萝卜素呢？根据GB2760-2011
     的规定β-胡萝卜素已可在各类食品中按生产需要适量使用。
      
  • 产品介绍：
     β-胡萝卜素属胡萝卜素中的一种，广泛存在于胡萝卜、辣椒等蔬菜中。

   • 公司承诺：
     由原料基地收取、粗加工、运输、粗加工物提取、到成品一共经过5次质量检
      测与监控，保证由原料到成品都是安全、高品质的产品，并且确保符合
      GB-2760的规定。所有产品均会提供QS和有效的官方检验报告。

   •  产品状态：
     （1）本品为深红色至暗红色液体
     （2）本品对光、热、氧不稳定，不耐酸但弱碱性时较稳定
             （PH2－7）不受抗坏血酸等还原物质
     
   •  产品用途：
      主要适用于各类米面制品

   •  注意事项：
             （1）光对色素有破坏性，所以尽可能保持成品不受光的直射。
　　　     （2）使用时尽可能在温度低的时候加入色素；尽量放在后端工序加
                       入；一般不需要进一步加热，例如，在加入香料时同时加入。
　　　     （3）避免色素和铁离子接触。
　　　     （4）微生物对色素也会产生一定的影响。
　　　     （5）不得与其他有毒、有害物质混放。
　　　     （6）产品开封后，若没有用完，要及时封口，避免色素吸潮。